Jídelní lístek
nápojový a jídelní lístek v pdf
POLÉVKY A PŘEDKRMY
Krémová polévka bisque, grilované krevety | 195 Kč |
4 ks Smažených krevet v panko strouhance s citrusovou omáčkou a japonskou majonézou s kapary |
299 Kč |
Gyoza knedlíčky s krevetami 6 ks |
186 Kč |
Nicoise salát - grilovaný žlutoploutvý tuňák 120 g, trhané saláty, grenaille, fava fazolky, rajčata, okurky, červená cibule a vejce | 399 Kč |
Mango-avokádový tartar s marinovanými krevetami 3 ks | 265 Kč |
Šneci 6 ks s bylinkovým máslem a bylinkovou bagetou | 245 Kč |
HLAVNÍ CHOD
Mušle sv. Jakuba 100 g, pečený květák, hráškové pyré, omáčka z krevet | 590 Kč |
Grilovaná chobotnice 130 g, bramborové pyré, špenátové listy, máslová omáčka, fava fazolky | 565 Kč |
Domácí špagety s omáčkou bisque a grilovanými krevetami cca 150 g | 385 Kč |
Pečená treska 200g s rajčaty, lilkem a slávkami, baby brambory | 390 Kč |
Grilovaný žlutoploutvý tuňák 180g, smažená kantonská rýže, japonská majonéza s kapary | 595 Kč |
Slávky 700 g s bílým vínem | 365 Kč |
Slávky 700 g s kokosovým mlékem, kari a koriandrem | 395 Kč |
Paella s plody moře – pro 1/2/4 osoby | 325 Kč/625 Kč/1225 Kč |
každá další porce paelly | 300 Kč |
Vepřová panenka v parmské šunce 200 g, fava fazolky, grenaille, omáčka dle výběru – demi glace, pepřová nebo houbová |
390 Kč |
DEZERT
Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích, podlitá mléčnou čokoládou | 175 Kč |